Pirão, o coadjuvante indispensável na gastronomia de Floripa

Escolher o tipo ideal de pirão é uma experiência que envolve não apenas paladar, mas também contexto cultural e harmonização.
De olho no lanço: o ixpetáculo da tainha

Entenda como funciona a pesca artesanal da tainha, onde ver os lanços e por que a tainha é símbolo da identidade de Floripa.