SUMMIT ABRASEL 2025
O maior evento de bares, restaurantes e negócios de alimentação fora do lar de Santa Catarina!
Você quer lucro, eficiência e liberdade no seu negócio?
Então não pode ficar de fora do evento que vai transformar sua visão como empresário e reposicionar sua marca no mercado!
Um dia de imersão real, com os melhores do Brasil no palco:
O Summit Abrasel 2025 chega à sua 3ª edição consolidado como o maior evento do setor em Santa Catarina, reunindo conteúdo estratégico, networking de alto nível e experiências inesquecíveis para quem empreende no food service.
Tudo isso na elegante Alameda Casa Rosa, um dos espaços mais encantadores de Florianópolis: arquitetura única, atmosfera inspiradora e infraestrutura completa para você aproveitar cada segundo do evento.
Palestrantes confirmados:
- Marcelo Politi
Referência nacional em gestão e lucratividade para restaurantes. Com mais de 35 anos de experiência, é fundador da Politi Academy e criador do Foodness Lab, com milhares de alunos por todo o Brasil. Vai revelar o caminho para conquistar lucro real e liberdade de tempo, mesmo em um mercado competitivo. - Matheus Lessa
Fundador da Escola Domine Seu Restaurante e mentor de mais de 7 mil empresários. Mostra na prática como eliminar desperdícios e aumentar o LUCRO, sem perder o controle da operação — com uma gestão enxuta, estratégica e de resultados. - Matheus Mason
Especialista em Inteligência Artificial aplicada ao food service e fundador da Chef.AI. Aprenda como usar IA para reduzir custos, otimizar processos e vender mais — com ferramentas práticas e acessíveis até para pequenos negócios. - Pedro Leite
CEO da rede Azilados, conselheiro do iFood e mestre do marketing de impacto. Vai te mostrar como criar campanhas e ações que atraem, impressionam e fidelizam clientes, transformando marketing em lucro. - João Barcelos
Embaixador e expert do iFood, referência nacional em delivery e negócios escaláveis. Vai ensinar tudo sobre como transformar o delivery do seu restaurante em uma máquina de faturamento, com estratégias práticas e escaláveis. - Célio Salles
Franqueado Bob’s há mais de 30 anos. Especialista em gestão de pessoas, liderança e cultura organizacional, traz reflexões poderosas sobre como liderar equipes e conquistar a geração Z com resultados. - Juliana Débastiani
Especialista em marketing de reputação e estratégias digitais. Vai te mostrar como transformar o Google Meu Negócio no canal mais poderoso de atração de clientes — sem precisar investir em anúncios pagos. Presidente da Abrasel SC e referência em gestão, inovação e comunicação no setor.
E para encerrar em grande estilo…
Happy Hour + Festa de Encerramento com duas bandas ao vivo!
Uma celebração para brindar o dia, fortalecer conexões, trocar experiências e comemorar os 30 anos da Abrasel Santa Catarina.
Data: 23 de setembro de 2025
Local: Alameda Casa Rosa – Rod. Admar Gonzaga, 3401 – Itacorubi, Florianópolis/SC
Das 9h às 22h — um dia inteiro de imersão, aprendizado e conexões que vão transformar seu negócio.
VAGAS LIMITADAS – Garanta agora seu ingresso!
Traga sua equipe e viva um dia que vai transformar o seu negócio para sempre.
