O que comer em Floripa: descubra os sabores da anchova

Tu sabias? …que a anchova é um dos peixes mais servidos nos restaurantes de Florianópolis? Com sabor marcante e carne firme, ela conquista até quem torce o nariz para a tainha. …que a anchova é riquíssima em ômega-3, podendo ajudar a proteger o coração e combater inflamações? Além disso, traz benefícios para a pele, olhos, […]
Vegano em Floripa? 10 opções para escolher e comer bem

De cafés charmosos à beira da Lagoa a restaurantes com vista para o mar, Florianópolis é um verdadeiro paraíso também para quem segue uma alimentação vegana. A cidade, já conhecida por sua conexão com a natureza, agora se destaca também pela variedade e qualidade da sua gastronomia plant-based. Seja para um almoço leve, uma pizza […]
20 curiosidades sobre a pesca da tainha em Florianópolis

Tu sabias? …que a temporada oficial da pesca artesanal da tainha começa todo dia 1º de maio em Florianópolis? A data respeita o ciclo natural da migração dos cardumes e marca o início de uma tradição centenária. …que a pesca da tainha pode terminar antes do dia 31 de julho? Isso acontece quando as […]